Johannisbrotkernmehl

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Johannisbrotpulver ist längst bekannt in der Low Carb Küche. Bei kalten Speisen wird vor allem die Quellwirkung geschätzt und warme Speisen ergänzt es mit einer tollen Konsistenz. Der Vorteil liegt daran, dass Johannesbrotkernmehl andere Bindemittel wie bsp. Guarkernmehl verstärkt und ergänzt. Du wirst begeistert sein, wie vielfältig Johannisbrotkernmehl eingesetzt werden kann. Deine Speisen können damit glutenfrei und vegan gebunden werden.

Die Vorteile von Johannisbrotkernmehl

✔️ Glutenfrei & vegan
✔️ Für kalte und warme Speisen
✔️ geschmacksneutrales Bindemittel
✔️ Einfach in der Handhabung

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