Guarkernmehl HV (Guar)

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Guarkernmehl 🌾 ist ein fantastisches glutenfreies und ballaststoffreiches Hilfsmittel für Lebensmittelliebhaber und Hobby-Bäcker. Zudem passt es perfekt in eine Diät und kann in vielen Gerichten genutzt werden. Verwende es, um unzählige Lebensmittel- und Getränkerezepte zu verdicken. Nutze es um viele verschiedene Zubereitungen zu binden oder zu stabilisieren. Guarkernmehl ist sehr geschmacksarm und hat eine sehr dynamische und geschmeidige Textur, was es perfekt für eine erstaunliche Reihe von Backanwendungen macht.

Die Vorteile vom Guarkernmehl

✔️ Geeignet für eine Diät und als Verdauungshilfe
✔️ Geruchsneutral, und geschmacksneutral
✔️ Ein natürliches Verdickungsmittel, Stabilisator & Texturverbesserer
✔️ Kann in kalten Gerichten eingesetzt werden
✔️ Verwendung in der glutenfreien und veganen Küche
✔️ Guarkernmehl ist unempfindlich gegenüber dem pH-Wert und tolerant gegenüber Salzen

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