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Bio Kakao Nibs (Kakaonibs) – 200g

Name: Bio Kakao Nibs (Kakaonibs) - 200g
SKU: KAKn200g
Price: 6.50 CHF
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6,50 CHF

Kakao Nibs ❤ werden durch ihre etlichen Nährstoffe zur Kategorie der Superfoods gezählt. Durch den schonenden Röstprozess der Kakaobohne, bleiben alle ihre positiven Eigenschaften in den Kakao Nibs enthalten. Die Kakao Nibs eignen sich als Snack für Zwischendurch und können auch zu verschiedenen Speisen, in Frühstücksbowls, Müeslis oder Smoothies zugegeben werden.

Die Vorteile von Kakao Nibs

✔️ Roh in Bioqualität
✔️ Zartherbe Kakaostückchen
✔️ Als Snack für Zwischendurch
✔️ Zuckerfreies Naschen

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Über Kakao Nibs

Die rohe Kakaobohne aus Peru wird entweder zu Kakaopulver oder zu Kakao Nibs weiterverarbeitet. Für die Kakao Nibs wird die rohe Kakaobohne nach der Ernte geschält, fermentiert, schonend geröstet und in kleine Stücke gebrochen. Dabei bleiben die positiven Eigenschaften der rohen Bohne erhalten. Der Geschmack und die Aromen können jedoch je nach Sorte und Röstprofil der Kakaobohne variieren. Zudem entwickelt sie je nach Herkunft und Anbauart verschiedene Aromen. Die Nibs können auch ohne Röstung hergestellt werden und haben dadurch häufig einen eher fruchtigen Geschmack.

Verwendungsweise Kakaonibs

Die Kakao Nibs schmecken intensiv nach Kakao und haben einen herben Geschmack, wie ganz dunkle Zartbitterschokolade. Sie sind aussen hart und innen zart und sie eignen sich perfekt als Snack für Zwischendurch, können dein Müsli wie auch dein Joghurt verfeinern oder geben deinem Bananenbrot einen Crunch.