Wir sind echte Salat-Liebhaber und daher kommt er bei uns fast täglich auf den Tisch. Mit unserer Salatliebe wollen wir auch dich anstecken. Ein gutes Mittel dazu stellt dieser Salat dar mit feinen Oliven, Peperoni und Feta-Käse. Ein richtiger Klassiker eben.
Zudem ist dieses Gericht derart arm an Kohlenhydraten, dass man sich dazu auch eine Scheibe Vollkornbrot gönnen darf. Ganz genau – mit Brot! Denn wählt man seine Lebensmittel bewusst und nach den Grundsätzen der kohlenhydratlimitierenden Diät aus, so muss man auch auf eine Scheibe Brot nicht verzichten – Vollkornbrot versteht sich.