Für eine Abwechslung auf dem Salatteller sorgt diesmal der Frisée-Salat. Was ein Frisée-Salat ist? Bei diesem handelt es sich um eine Unterart vom besser bekannten Endiviensalat. Mindestens genau so schmackhaft wie sein Artverwandter ist er in den meisten Supermärkten erhältlich.
Cherrytomaten, Oliven und Feta-Käse machen ihn zu einem wirklichen Leckerbissen und gewährleisten eine gute Makronährstoffzusammensetzung.
Guten Appetit!