Diäten, Ernährung & Diäten
Zwischenmahlzeiten in der Diät
Feb
Eine sinnvolle Ergänzung des täglichen Ernährungskonzepts oder ein Stolperstein auf dem Weg zum Wunschgewicht. Nicht nur unter den Anhängern der kohlenhydratreduzierten Ernährung, sondern auch allgemein in den Ernährungskreisen besteht Uneinigkeit darüber, ob man im Rahmen einer Diät auf Zwischenmahlzeiten verzichten soll oder ob man sie in seinen täglichen Ernährungskonzept einbauen sollte. Vorab: wissenschaftlich belegt, ist weder die eine noch die andere Ansicht. Kurz: Niemand weiss eine passende Antwort zum Thema “Zwischenmahlzeiten Diät”. Obschon die Presse stellenweise sogar weiss, dass man mit Zwischenmahlzeiten länger lebt.
Fakt ist: Grundsätzlich kommt es auf die Gesamtheit der am Tag verzehrten Kalorien an. Verschlingt man auf einen Schlag oder über 10 Mahlzeiten am Tag verteilt eine für den Körper zu hohe Kalorienzahl, so wird man über kurz oder lang an Gewicht zunehmen.
Zwischenmahlzeit Diät
Vermindert man seine tägliche Kalorienzufuhr in Verbindung mit einer kohlenhydratreduzierten Diät, so wird man schnell deutliche Ergebnisse erzielen, soweit man natürlich seine Diät auch wirklich einhält. Die Frage ist, wie gestaltet man nun die Anzahl seiner Mahlzeiten pro Tag am effektivsten?
Dazu sollten wir uns die allgemeinen Grundsätze des Stoffwechsels vergegenwärtigen: Ein hoher Blutzuckerspiegel sorgt bekanntermassen für eine vermehrte Insulinausschüttung. Insulin seinerseits hemmt die Fettverbrennung. Aus diesem Grund erscheint es sinnvoll Blutzucker- und damit Insulinpeaks möglichst zu vermeiden und damit den Blutzuckerspiegel möglichst konstant zu halten. Um den Blutzuckergehalt in zu kontrollieren empfiehlt sich ein Keto- Blutzucker Messgerät. Das erreichen wir zum einen durch die Reduktion der Kohlenhydrate. Zum anderen sollen die sich zugestandenen Kohlenhydrate auch richtig gewählt werden, indem man auf “gesunde” Carbs, wie zum Beispiel Vollkornprodukte setzt, die länger satt machen und den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schiessen lassen. Zum anderen sollte man durch gewisse Pausen zwischen den Mahlzeiten dem Körper eine Gelegenheit geben, den Blutzucker im Blut möglichst abzubauen. So wird ein stets hoher Insulinspiegel verhindert, der, wie schon erwähnt, die Fettverbrennung bremst bei einer Diätzwischenmahlzeit.
Bei mehreren Zwischenmahlzeit besteht zudem die Gefahr, dass man die Anzahl an Kalorien schnell mal unterschätzt und so schlichtweg zu viel zu sich nimmt. Bei Verteilung auf weniger Mahlzeiten scheint diese Gefahr geringer zu sein.
Letztendlich muss jeder für sich selbst herausfinden, mit welcher Strategie man am besten fährt. Wem lange Pausen zwischen den Mahlzeiten schwer fallen, kann versuchen, zunächst nur eine Zwischenmahlzeit zu sich zu nehmen, um dann mit der Zeit vollständig auf auf die Zwischenmahlzeiten Diät verzichten. Einige Verfechter der ketogenen Ernährung setzen sogar auf nur zwei Mahlzeiten am Tag oder gar auf die One-Meal-A-Day-Strategie.
Fazit zum Thema Zwischenmahlzeit Diät
Den Blutzucker- und damit auch den Insulinspiegel konstant zu halten und Peaks zu verhindern, ist in vielerlei Hinsicht vorteilhaft, so vor allem im Rahmen des Abnehmprozesses. Daher scheint es sinnvoll auf Zwischenmahlzeiten zu verzichten, um so dem Körper die Möglichkeit zu bieten, die Fettverbrennung voranzutreiben.
Studien zum Thema Zwischenmahlzeiten:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22332062/
Jessi hilft das Business weiter zu entwickeln und steht als Backup im Store in Bern zur Verfügung. Als ehemalige Kampfsportlerin kennt sie die Auswirkungen der Mikro- und Makronährstoffe exakt und hat jahrelang strikt Ernährungspläne erfolgreich umgesetzt.
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