Ernährung & Diäten, mehr
Misch dir deine perfekte: Low Carb Frühstücks Smoothie Bowl
Okt
Wir werden immer wieder nach der perfekten Frühstücks-Smoothie-Bowl gefragt: Nun die Antwort ist so einfach wie auch schwer: denn jeder mag sie verschieden. Wir haben hier deshalb die möglichen Varianten für eine Frühstücks-Smoothie-Bowl zusammengestellt. Natürlich Low Carb und gesund. Ein perfekter Start in den Morgen!
Low Carb Frühstücks Smoothie-Bowl
Low Carb Smoothie-Bowl – Basis
Die Basis ist einfach gesetzt: Nimm ein Joghurt und/oder Milch. Du kannst ein Naturejoghurt wählen oder in der veganen Variante: Kokosjoghurt, Sojayoghurt dazu auch gerne Mandel-, Kokos- oder Soyamilch.
Low Carb Smoothie-Bowl – Mischen
Je nach Lust und Laune mischst du dies mit einer oder zwei Zutaten zusammen. Wir verwenden hier in diesem Beispiel:
- Leinsamen
- Chiasamenpulver
Leinsamen geben deinem Frühstück gesunde Ballaststoffe und das Chiasamenpulver versorgt dich weiter mit Omega-3 Fettsäuren. Gerade als vegane Variante sind Chiasamen empfehlenswert.
Dazu mischst du Fruchtpulver
Es sorgt für einen leckeren Geschmack und versorgt dich mit gesunden Antioxidantien. Wir haben hier folgende zur Auswahl:
- Aroniapulver
- Bananenpulver
- Acaipulver
Low Carb Bowl – Topping
Beim Topping sind keine Grenzen gesetzt – in diesem Beispiel verwenden wir unser Crunchy Kokosnuss-Müesli in der Variante:
- Kokosnuss-Crunch (Goji & Sesam)
- Kokosnuss-Crunch (Chia & Kürbis)
Und ergänzen nochmals mit etwas Erythrit oder einer leicht bitteren – aber lecken Note dank den Kakonibs.
Varianten: Keto Frühstücks-Bowls
Keto Soya-Frühstücks-Bowl
Wer sich strikt Ketogen ernährt, der kann als Grundlage ein Soyajoghurt ohne Kohlenhydrate verwenden. Trotz der Kohlenyhdrate können Fruchtmischungen sowie auch Cunchy Toppings verwendet werden. Die absolute Menge ist relativ gering. Wer beim Topping noch ewas Carbs sparen möchte – nicht jedoch auf etwas Crunch – der kann auch auf Kokoschips zurückgreifen oder mit Keto-Nüssen dekorieren.
Keto Frühstück: Keto-Bowl ohne Yoghurt
Wer auf Soyajoghurt verzichten möchte, aber trotzdem gerne ein Müseli haben möchte, der kann Chiasamen über Nacht in zuckerfreie Kokos- oder Mandelmilch einlegen und hat am Morgen eine perfekte Grundlage als Basis. Und wer das vergessen hat, der mischt mit dem Stabmixer das Chiasamenpulver einfach mit der Mandelmilch am Morgen direkt zusammen.
Leitet das Team, hütet den Laden in Bern und sorgt dafür, dass du die besten Produkte und Angebote erhälst. Als Mehrfachgründer, Marathonläufer und Vater versteht er, dass gesunde Ernährung ein wichtiger Baustein von Erfolg ist, ernährt sich Ketogen und probiert als Biohacker ab und an ein paar Experimente mit seinem Körper aus.
- Keto Matcha Latte & Keto Coffee Latte (iced) - Juni 28, 2021
- Kakaopulver – Gesund Abnehmen ohne Zucker - Oktober 23, 2020
- Misch dir deine perfekte:Low Carb Frühstücks Smoothie Bowl - Oktober 3, 2020
