Die vielfältigen Vorzüge des Brennnessel Pulvers

Brennnessel

Brennnessel in alten Kulturen

Viele traditionelle Kulturen betrachteten Brennnessel Pulver als Heilmittel für verschiedene Leiden. Wegen den Brennnessel Inhaltsstoffen verwendeten schon Hippokrates und andere frühgriechische Ärzte das Heilkraut. Bei der Brennnessel Einnahme bei mehr als 60 verschiedenen Krankheiten war die Brennnessel Wirkung enorm.

Aufgrund der Brennnessel Inhaltsstoffe verwendeten die alten Ägypter die Pflanze zur Behandlung von Arthritis und den Rückenschmerzen. Da die Brennnessel Inhaltsstoffe bei der Reibung eine Wärme erzeugen, rieben die römischen Truppen das Pulver auf sich selbst.

Brennnessel

Brennnessel ist ein Strauch, der aus Nordeuropa und Asien stammt. Die Pflanze hat hübsche, herzförmige Blätter und gelbe oder rosa Blüten. Der Stiel ist hingegen mit winzigen, steifen Haaren bedeckt. Diese setzen bei einer stechende Chemikalien frei. Die Folge davon sind dann ein gemeiner Juckreiz, Rötung und eine Schwellung.

Sobald die Pflanze jedoch zu einem Nahrungsergänzungsmittel verarbeitet wird, kann das Heilkraut sicher verzehrt werden. 

Brennnessel Wirkung

Im Frühling wird in vielen Kulturen das Heilkraut wegen ihrer harntreibenden Inhaltsstoffe zur Entgiftung des Blutes eingenommen. Sie gelten als entzündungshemmend und beruhigend bei arthritischen Schmerzen. Ausserdem lindert die Pflanze die Beschwerden von Asthma und anderen Allergien.

Mit den etlichen Wirkungen ist das Pulver eine ideale Ergänzung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Die Brennnessel Wirkung:

  • Wirkt entzündungshemmend
  • Kann Blutdruck & Blutzucker senken
  • Hilft bei Allergien
  • Positive Auswirkung auf die Sehkraft
  • Fördert das Haarwachstum

Brennnessel Nährwerte

Bio Brennnessel Pulver ist reich an vielen Vitaminen und Mineralien. In der Naturmedizin wird die Pflanze zur Regulierung des Stoffwechsels verwendet.

Die Blätter und -wurzeln liefern eine Vielzahl von Nährstoffen:

  • Vitamine: Vitamine A, C & K sowie mehrere B-Vitamine
  • Mineralien: Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Natrium
  • Fette: Linolsäure, Linolensäure, Palmitinsäure, Stearinsäure und Ölsäure
  • Aminosäuren: Alle essentiellen Aminosäuren
  • Polyphenole: Kaempferol, Quercetin, Kaffeesäure, Cumarine und andere Flavonoide
  • Pigmente: Beta-Carotin, Lutein, Luteoxanthin und andere Carotinoide

Zudem wirken viele dieser Nährstoffe auch als Antioxidantien im Körper. Antioxidantien sind Moleküle, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Die Schäden durch freie Radikale sind mit dem Altern sowie mit Krebs und anderen schädlichen Krankheiten verbunden. Studien zeigen, dass Brennnessel Pulver den Antioxidantien-Spiegel im Blut erhöhen kann.

Brennnessel Wirkung & Brennnessel Inhaltsstoffe

Wie wirken die Inhaltsstoffe der Brennnessel?

Studien deuten darauf hin, dass die Inhaltsstoffe des Heilkrautes unter anderem Entzündungen, Heuschnupfen Symptome, Blutdruck und Blutzuckerspiegel reduzieren. Frische Pflanzen verursachen Reizungen, jedoch nicht die gekochte, getrocknete oder gefriergetrocknete Version der Pflanze.

Reduziert Entzündungen 

Eine Entzündung ist die Art und Weise, wie der Körper Infektionen bekämpft. Der Körper heilt sich so selbst. Eine chronische Entzündung kann jedoch einen erheblichen Schaden am Körper anrichten.

Das Pulver enthält eine Vielzahl von Verbindungen, die Entzündungen reduzieren. Studien zeigten, dass die Entzündungen beim Auftragen einer Crème oder bei der Einnahme vom Pulver gelindert werden. In einer anderen Studie wiederum reduzierte die Einnahme des Brennnessel Pulvers die Arthritis-Schmerzen signifikant. 

Die bisherigen Forschungen reichen jedoch noch nicht aus, um Brennnessel Wirkung des Pulvers zur Behandlung von Entzündungen zu empfehlen. Es sind noch weitere Studien an Menschen erforderlich.

Behandlung vergrösserter Prostata 

Bis zu 50 % der Männer ab 51 Jahren haben eine vergrösserte Prostata. Diese Krankheit  wird als BPH bezeichnet. BPH verursacht erhebliche Beschwerden beim Wasserlassen.

Die Wissenschaft ist sich noch nicht sicher, was BPH verursacht. Einige Studien an Menschen zeigen, dass die Einnahme von Brennnessel Pulver bei der Behandlung von BPH hilfreich sein kann. Bei der kontinuierlichen Einnahme kann sich die Prostatagrösse verringern und so die Schmerzen lindern.

Die Wirksamkeiten der Inhaltsstoffe bei der Anwendung von Brennnessel Pulver sind jedoch noch zu wenig erforscht.

Lindert Heuschnupfen-Symptome

Brennnessel Pulver gilt bei der Einnahme als vielversprechende natürliche Behandlung gegen Heuschnupfen. Die Inhaltsstoffe des Pulvers können die Entzündungen durch Allergien hemmen. Gemäss einigen Untersuchungen könnte die positive Brennnessel Wirkung bei der Einnahme ein Placebo-Effekt sein. Es sind daher weitere Langzeitstudien am Menschen erforderlich.

Senkt Blutdruck

Hoher Blutdruck ist ein ernstes Gesundheitsproblem und erhöht das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle. Diese Risiken gehören weltweit zu den häufigsten Todesursachen.

Einige Studien zeigen, dass die Einnahme des Brennnessel Pulvers zur Senkung des Blutdrucks beiträgt. Die Inhaltsstoffe ermöglichen den Blutgefässen sich zu entspannen. Durch die Entspannung verringert sich auch die Kraft der Herzkontraktionen.

Die Wirkungen des Brennnessel Pulvers auf den Blutdruck müssen jedoch noch weiter erforscht werden.

Reguliert Blutzucker

Sowohl Studien an Menschen als auch an Tieren zeigen, dass die Einnahme vom Brennnessel Pulver die Regulation des Blutzuckerspiegels unterstützt. Die Pflanze enthält nämlich Verbindungen, die die Wirkung von Bennnessel Pulver von Insulin nachahmen können.

In einer Studie senkte die tägliche Einnahme von 3x 500 mg Brennnessel Pulver den Blutzucker signifikanter als das Placebo.

Die bisherigen Ergebnisse über die Wirkung der Brennnessel Inhaltsstoffe bei der Einnahme des Pulvers sind vielversprechend und durchwegs positiv. Die Wirkung des Pulvers auf den Blutzucker wird aber noch weiter erforscht.

Weitere Brennnessel Wirkung

  • verhindert starke Blutung: 

Arzneimittel mit Brennnesselextrakt reduzieren starke Blutungen. Insbesondere nach einer Operation kann das Brennnessel Pulver vorbeugend eingesetzt werden.

  • Brennnesslpulver wirkt schützt Leber vor Schäden:

Die antioxidativen Eigenschaften des Brennnessel Pulvers können die Leber vor Schäden durch Toxine, Schwermetalle und Entzündungen schützen

  • hilft bei der Entleerung des Harns: 

Brennnessel Pulver kann dem Körper helfen, überschüssiges Salz und Wasser zu verlieren. Die Entleerung senkt wiederum vorübergehenden den Blutdruck. Die Ergebnisse stammen aus Tierversuchen. Die Wirkung des Pulvers auf den Harn des Menschen wird noch erforscht.

  • hilft bei der Heilung von Wunden und Verbrennungen:

Das Auftragen von einer Crème mit Brennnessel Extrakt kann die Haut bei der Heilung von Wunden und Verbrennungen unterstützen.

Brennnessel – Nebenwirkungen

 Welches sind die möglichen Nebenwirkungen der Brennnessel?

Der Verzehr von getrockneter oder gekochter Brennnessel gilt als problemlos. Es gibt nur wenige Nebenwirkungen der Inhaltsstoffe des Pulvers, die aber selten auftreten.

Beim Umgang mit frischen Brennnesselblättern ist Vorsicht geboten. Deren haarartige Widerhaken schädigen die Haut. Diese Widerhaken enthalten Chemikalien, die eine Reihe von Reizungen wie Hautausschläge, Beulen, Nesselsucht und Juckreiz verursachen.

Schwangere sollten vermeiden, Brennnessel zu konsumieren. Die Inhaltsstoffe von Brennnessel können Uteruskontraktionen auslösen und damit das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen.

Die gleichzeitige Einnahme von Brennnessel Pulver mit den unten genannten Medikamenten können zu Nebenwirkungen führen.

  • Blutverdünner
  • Blutdruckmedikamente
  • Diuretika (Wasserpillen)
  • Diabetes-Medikamente
  • Lithium

Vor der Einnahme von Brennnessel-Präparaten unbedingt vorher einen Arzt oder Apotheker konsultieren.

Brennnessel – Anwendung

Sobald die Stacheln der Pflanze durch Kochen oder Trocknen entfernt sind, schmeckt Brennnessel überraschend lecker. Sie können gedünstet und gefriergetrocknet oder eingefroren werden.
Brennnesseln können in cremige Kartoffelsuppen gemischt oder gehackt und zu Curries verarbeitet werden.

Bei heissem Wetter kann eine Handvoll gefrorener Brennnesseln in einen Obst- oder grünen Smoothie dazu geben werden.

Dem Zitronensaft wird nachgesagt, dass er die therapeutische Wirksamkeit des Heilkrautes erhöht.

Bei Verwendung von frischen Blättern ist immer Vorsicht geboten. Deren Widerhaken führen zu Reizungen.

Brennnessel Einnahme

Vor der Einnahme von Brennnessel immer einen Arzt oder Apotheker konsultieren und die Anweisungen auf der Packungsbeilage für die korrekte Dosierung befolgen.

Die Blätter, Stängel oder Wurzeln der Brennnessel Pflanze können zerkleinert als Pulver, Tee und Tinkturen eingenommen und als Crèmes angewendet werden.

Brennnessel Dosierung

Derzeit gibt es Empfehlung was die Dosierung von Brennnessel Produkten anbelangt. Nur für die wirksame Behandlung einiger Krankheiten werden folgende Dosierungen empfohlen:

  • Vergrösserte Prostata: 360 mg Wurzelextrakt pro Tag
  • Allergien: 600 mg gefriergetrocknete Blätter pro Tag

Brennnessel Ausschlag richtig behandeln

Es ist sehr wichtig zu versuchen, den Ausschlag in den ersten 10 Minuten nicht zu berühren. Durch das Berühren oder Reiben können die Chemikalien tiefer in die Haut gedrückt werden. Durch das tiefer Drucken in die Haut wird die Reaktion schwerwiegender und der Ausschlag hält viel länger an. Wenn aber die Chemikalien auf der Haut trocknen, können diese leichter entfernt werden.

Nach Ablauf der 10 Minuten die betroffenen Stelle mit Seife und Wasser auswaschen. Nach der Reinigung ein Klebeband zu Hilfe nehmen, um alle verbleibenden Fasern von der Haut zu entfernen. Alternativ kann auch ein Wachsstreifen zur Haarentfernung zu Hilfe genommen werden. Unter normalen Umständen sollte der Ausschlag innerhalb von 24 Stunden verschwinden.

Brennnessel & Pulver Fazit

Fazit: Brennnessel ist in der Kräutermedizin sehr beliebt

Brennnessel ist in der westlichen Kräutermedizin sehr beliebt und wird oft angewendet. Studien deuten darauf hin, dass die Pflanze bei einer korrekten Dosierung Entzündungen, Heuschnupfen, Blutdruck und Blutzuckerspiegel lindert.

Frische Brennnesselblätter verursachen Reizungen. Gekochte, getrocknete oder gefriergetrocknete Brennnesseln können problemlos eingenommen werden.

Brennnessel Pulver kaufen

Brennnessel wird oft zu Unrecht mit Unkraut verwechselt. Dabei stecken im Heilkraut sehr viele wichtige und gesunde Vitamine und Mineralien.

Überzeuge dich selbst von den vielen gesundheitlichen Inhaltsstoffen des Brennnessel Pulvers.

Brennnessel Rezepte

Bio Brennnessel Pulver kann dank seinem Geschmack in zahlreichen Rezepten mit eingebunden werden. In den Inhaltsstoffen des Pulvers mangelt es auch an Protein nicht. Auf 100 g kommen 26,3 g Proteine. Die Inhaltsstoffe sind die ideale Ergänzung in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.

Brennnesseltee

Das Einweichen von getrockneten Blättern und das Trinken von Tee reichen Jahrtausende zurück. Als Ursprungsland des Tees gilt China. Die Inhaltsstoffe des Brennnesselblatts sind ein sanftes Abführmittel. Diese helfen dem Körper bei der Verarbeitung von Giftstoffen. Die Giftstoffe werden mit dem Tee weggeschwemmt. 

Zubereitung Tee

Bei der frischen Zubereitung vom Brennnesseltee gilt als Richtwert 2 Tassen Wasser pro Tasse Blätter. Je nach gewünschter Geschmacksstärke kann mit dem Mischverhältnis experimentiert werden.

  • den Blättern Wasser hinzufügen
  • das Wasser zum Kochen bringen
  • den Herd ausschalten und die Blätter für fünf Minuten im kochenden Wasser ziehen lassen
  • die Mischung durch ein kleines Sieb giessen
  • nach belieben ein wenig Honig (Low Carb Variante Erythrit), Zimt oder Stevia hinzufügen,

Um etwaige Reaktionen auf den Brennnesseltee vorzubeugen, zu Beginn nicht mehr als 1 Tasse Tee trinken. 

Der Genuss eines heissen, dampfenden Bechers kann einen Moment der Besinnung oder des Friedens schenken. Mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen und deren Wirkungen für die Ernährung und Gesundheit ist Brennnesseltee auch eine Bereicherung.

Brennnessel-Energiekugel

Zutaten für Energiekugeln:

  • 250g Erythritpulver
  • 115 g eingeweichte Sonnenblumenkerne (85 g einweichen und über Nacht stehen lassen, abtropfen lassen, abspülen und leicht trocknen)
  • 40 g Pulver
  • 1 oder 2 Teelöffel Kokosöl

Zubereitung Energiekugel

  • eingeweichte Sonnenblumenkerne und das Brennnesselpulver S-förmig dazumischen. Das Ganze zerschlagen, bis die Kerne grob gehackt sind.
  • Datteln und das Kokosöl dazugeben und kräftig rühren, bis die Mischung rau ist.
  • die Brennnessel-Dattel-Mischung zwischen den Handflächen zu Kugeln rollen und diese auf einen Teller legen. Die fertigen Kugeln für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis sie „fest“ sind.

Brennnessel Omelette

Brennnessel Omelette

Bennnessel-Dünger

Brennnessel-Gartendünger wird auch als Brennnessel-Jauch bezeichnet. 

  • 28 g frische Brennnesseln in einem Becher (240 ml) kochendem Wasser 20 Minuten bis zu eine Stunde lang einweichen
  • Blätter und Stiele trennen und die Stiele wegwerfen 
  • den Dünger 1:10 mit Wasser verdünnen 

Alternative Herstellungsvariante (braucht viel Zeit und Geduld):

Zubereitung:

Brennnessel Pulver selber herstellen

Brennnessel Pulver ist eine bequeme Art, Brennnesseln für Energiekugeln, Smoothies oder Brennnesseltee zu verarbeiten. 

Die Herstellung von hausgemachtem Brennnessel Pulver ist einfach. Der Haupttrick besteht darin, gesunde, unbelastete Brennnessel Pflanzen zu finden. Für die Herstellung des eigenen Pulvers diejenigen Brennnessel Pflanzen wählen, die weit von viel befahrenen Strassen und landwirtschaftlichen Flächen wachsen.

Die Brennnesseln nur In der Blütezeit vom späten Frühling bis zum frühen Sommer pflücken. Alternativ können frische, biologisch angebaute Brennnessel Kräuter gekauft werden. 

TIPP: Immer dicke Handschuhe tragen. Mithilfe einer Schere nur die jungen, 15-20 cm hohen Brennnessel Spitzen schneiden, Diese enthalten nämlich den höchsten Nährstoffgehalt. Die Blätter können mit oder ohne Stiele getrocknet werden. Die Stile werden nach dem Trocknen weggeworfen.

Herstellung Pulver

Die frisch geernteten Pflanzen sorgfältig waschen und die beschädigten oder fleckigen Blätter entsorgen. Beim Waschen die Brennnessel zwischen zwei Handtücher legen, um überschüssiges Wasser aufzunehmen. 

Die Brennnesselblätter können im Freien (vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt) oder im Ofen getrocknet werden. 

Die Trocknung im Freien ist einfacher und kostengünstiger. Die Variante im Freien dauert dafür einige Tage und die Blätter sind dem Staub ausgesetzt. 

Die Ofentrocknung ist schneller und vorallem staubfrei. Die Ofentemperatur auf 40- 50 Grad einstellen. Die Blätter darin 2-3 Stunden lang in einer dünne Schicht trocknen lassen. Die Ofentür sollte leicht geöffnet sein (1-2 cm), damit die feuchte Luft entweichen kann. Damit die Luftzirkulation die Trocknungszeit verkürzt, die Lüftung einschalten. 

Vorsicht: Blätter trocknen viel schneller als die Stiele.

Wenn die Blätter bei einer Berührung zerbröckeln, diese aus dem Ofen nehmen und mit der Hand zerdrücken. Durch das Trocknen werden fast alle brennenden Bestandteile der Brennnessel zerstört, so dass die weitere Handhabung mit blossen Händen erfolgen kann. Die Stiele und alle anderen noch feuchten Teile wegwerfen. Die zerkleinerten Blätter in den Ofen zurücklegen und eine weitere Stunde trocknen lassen, um sicherzustellen, dass sie vollständig trocken sind.

Die trockenen Blätter müssen von Hand zerkleinert und dann in einer Kaffeemühle oder einem Mixer gemahlen werden.

Das gewonnene Pulver wird durch ein Sieb hindurch gesiebt. Einige grössere Partikel verbleiben im Sieb. Diese in einem Mörser mahlen und erneut sieben. 

300 g frische Brennnessel Kräuter (Blätter und Stängel) oder 150 g frische Blätter ergeben etwa 20-25 g feines Pulver und etwa 10-15 g zusätzliches gröberes Pulver, das nach dem Sieben im Glas verbleibt.

Weitere gesunde Pulver

Quellen & Studien:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4708629/
https://www.researchgate.net/publication/317178897_NETTLE_POWDER

Meltem Ermutlu

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